由(🌠)北京广(guǎng )播电视台(tái )生(📼)活频道(dào )(🐌)中心打造(zào )的大型城市美(měi )食人文(🤴)纪录(lù )(🎺)片(🔧)栏(🎗)目《味道掌门》,聚(jù )焦北京美食文化特色,汇(🎲)聚名厨名菜,围绕(rào )一道餐(🐿)厅招牌菜、一位(🛍)味道掌门人、一份独(dú )特的(de )城市记忆展开(kāi ),以(🎫)美食之名打(dǎ )造有厚度、(🚑)有精(jīng )度、有温度的北京城(chéng )市名(📎)片。 该片以(🛑)美食切(qiē )入(🔢),通(tōng )过挖掘(🎛)人物传(🥎)承(🥔)技艺的(de )故(gù )事(🔝)来讲述(🏂)城(chéng )市(🤠)发展(🌞),带领(👓)观众品(pǐn )鉴美味背后厨艺(yì )大师的坚守(shǒu )与匠心。
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